沖縄産、宮崎産を中心においしい完熟マンゴーの通販情報を紹介しています。

おいしい完熟マンゴーを食べたことがありますか？

　昨年も爆発的な人気を博した南国果実の女王こと『沖縄産完熟マンゴー』の予約販売がいよいよ始まります！

　ぜひ、このおいしさをみなさんに知ってもらいたくてこのサイトを立ち上げました。当サイトでは信頼できる業者さんばかりを紹介していきたいと思います。ぜひ、おいしいマンゴーを一度食べてみてください。絶対癖になりますよ♪

　マンゴーはチェリモヤやマンゴスチンとともに世界三大美果の一つに数えられている果物です。インドでは4000年以上前から栽培が始まっており、現在世界では500以上の品種が栽培されています。そんなマンゴーが日本に登場したのは明治時代でした。その後国内にて本格的な栽培が始まったのは1970年頃。それから改良が進められ、ハウス栽培されるようになるように至っておいしい完熟マンゴーが安定して生産されるようになりました。現在国内では、沖縄県、宮崎県、鹿児島県、和歌山県、熊本県で主に栽培されています。

　おいしいマンゴーの見分け方は、しっとりとツヤがあり色鮮やかでふっくらとしているもの。シワのあるものや果皮に黒い斑点があるもの、さわってブヨブヨしたものは古いので避けてください。なお、収穫したての新鮮なものには果皮に広い粉（ブルーム）がついてます。完熟マンゴーは購入してすぐに食べられます。ただし輸入品は果肉がかたく未熟なマンゴーがあります。そのときは常温の涼しい場所で追熟させます。独特の甘い香りが強くなり、指先で軽く押した時にやわらかさを感じれば食べ頃と言えます。完熟したものはビニール袋に入れて野菜室へ入れましょう。食べる２時間前後に冷やすと甘みを逃がさずにおいしく食べられます。ただし長時間冷やし過ぎると甘みが薄れてしまいますのでご注意を！